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爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種是小米。
常見的爆米花是用玉米、 酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的。
爆米花的原理:取適量的材料放入鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱,就可爆出可口的爆米花來。
爆米花,一種膨化食品,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。
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