在紡織印染行業(yè)中，殼聚糖用來處理棉毛織物，改善其耐折 皺性。造紙上，殼聚糖作為紙張的施膠劑或增強助劑，提高印刷 質(zhì)量，改善機械性能，耐水性和電絕緣性能。在食品工業(yè)中，殼聚 糖作為無毒性的絮凝劑，處理加工廢水，殼聚糖還可作為保健食 品的添加劑、增稠劑、食品包裝薄膜等。在醫(yī)學上，甲殼素、殼聚 糖及其衍生物具有許多醫(yī)學功能和治療作用，有的具有抗凝血 性能，有的有抗腫瘤效果。用甲殼素可制做手術縫合線，柔軟，機械強度高，且易被機體吸收，免于拆線。此外，殼聚糖還可用 來提取微量金屬，作固定化酶的載體，制作膜，作固發(fā)、染發(fā)香波的添加物以及果蔬的保鮮劑等。

在紡織印染行業(yè)中，殼聚糖用來處理棉毛織物，改善其耐折 皺性。造紙上，殼聚糖作為紙張的施膠劑或增強助劑，提高印刷 質(zhì)量，改善機械性能，耐水性和電絕緣性能。在食品工業(yè)中，殼聚 糖作為無毒性的絮凝劑，處理加工廢水，殼聚糖還可作為保健食 品的添加劑、增稠劑、食品包裝薄膜等。在醫(yī)學上，甲殼素、殼聚 糖及其衍生物具有許多醫(yī)學功能和治療作用，有的具有抗凝血 性能，有的有抗腫瘤效果。用甲殼素可制做手術縫合線，柔軟，機械強度高，且易被機體吸收，免于拆線。此外，殼聚糖還可用 來提取微量金屬，作固定化酶的載體，制作膜，作固發(fā)、染發(fā)香波的添加物以及果蔬的保鮮劑等。