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每天吃核桃,能達(dá)到補(bǔ)鋅的效果。核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有萬(wàn)歲子,長(zhǎng)壽果,養(yǎng)生之寶的美譽(yù)。核桃中百分之86的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅,鎂,鉀,鋅,維生素B6,葉酸和維生素B1,也含有纖維,磷,煙酸,鐵,維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占百分之3、6,另含蛋白質(zhì)7、2克,脂肪31克,碳水化合物9、2克和少量鋅。
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