橙子里面一半紅一半黃是怎么回事
橙子里面一半紅一半黃是怎么回事
橙子出現(xiàn)一半紅一半黃的情況有可能與基因、生理因素及果實(shí)的成熟度、土壤和氣候等條件有關(guān)。因?yàn)檫@種橙子果肉的紅色是花青素與糖結(jié)合形成的甙類化合物所致,其色素的形成取決于基因、生理因素及果實(shí)的成熟度、土壤和氣候等條件,即到達(dá)一定的成熟度,在低溫下才能形成,部分春季上市的血橙在未成熟前會(huì)才摘下來(lái)放入恒溫冷庫(kù),加速成熟,由于成熟度不夠所以就出現(xiàn)了一半紅一半黃的情況。
導(dǎo)讀橙子出現(xiàn)一半紅一半黃的情況有可能與基因、生理因素及果實(shí)的成熟度、土壤和氣候等條件有關(guān)。因?yàn)檫@種橙子果肉的紅色是花青素與糖結(jié)合形成的甙類化合物所致,其色素的形成取決于基因、生理因素及果實(shí)的成熟度、土壤和氣候等條件,即到達(dá)一定的成熟度,在低溫下才能形成,部分春季上市的血橙在未成熟前會(huì)才摘下來(lái)放入恒溫冷庫(kù),加速成熟,由于成熟度不夠所以就出現(xiàn)了一半紅一半黃的情況。
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橙子里面一半紅一半黃是怎么回事
橙子出現(xiàn)一半紅一半黃的情況有可能與基因、生理因素及果實(shí)的成熟度、土壤和氣候等條件有關(guān)。因?yàn)檫@種橙子果肉的紅色是花青素與糖結(jié)合形成的甙類化合物所致,其色素的形成取決于基因、生理因素及果實(shí)的成熟度、土壤和氣候等條件,即到達(dá)一定的成熟度,在低溫下才能形成,部分春季上市的血橙在未成熟前會(huì)才摘下來(lái)放入恒溫冷庫(kù),加速成熟,由于成熟度不夠所以就出現(xiàn)了一半紅一半黃的情況。
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