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猴頭菇與番茄不相克,可以一起制作番茄猴頭菇。
做法:
1、準(zhǔn)備一個(gè)番茄和半斤猴頭菇;
2、將猴頭菇對(duì)切,將番茄切瓣;
3、在熱鍋放入冷油,加入番茄煸炒,炒至發(fā)軟后,加入適量水;
4、加入猴頭菇,加入少許鹽,然后燜至猴頭菇入味即可。
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