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科技
可以做成筍干菜燒墨魚鲞。
筍干菜燒墨魚鲞做法：
材料：已泡好的筍干40g，已泡軟的墨魚干295g，油4湯勺，生抽2湯勺，白糖一勺半，鹽一勺。
做法步驟：
1、將已泡發(fā)好的筍干菜淘洗一下，待用；
2、將已泡軟的墨魚鲞清洗一下；
3、放在案板上切開，待用；
4、在鍋中加入4湯勺油燒熱，下入切好的墨魚鲞和淘洗好的筍干菜翻炒翻炒；
5、接著，加適量的清水煮開；
6、加2湯勺生抽，加1勺鹽，調(diào)味煮開；
7、最后，煮至湯汁差不多了，即成。
