開辦上述類型的店鋪,應(yīng)具備多方面的條件,除應(yīng)了解當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、具備一定食品加工能力外,還應(yīng)考慮如下因素:
1、合理選擇店址:上述類型的店鋪,較為適合選擇在人流量較大、客戶群體比較廣泛的地域,如學(xué)校附近或商場附近,經(jīng)營銷售會(huì)更加容易;
2、合理選擇經(jīng)營產(chǎn)品類型:上述類型的店鋪,適宜選擇比較富有特色的經(jīng)營項(xiàng)目,更容易吸引顧客的光顧,實(shí)現(xiàn)盈利目的;
3、具備相關(guān)資質(zhì):上述類型的店鋪,必須具備和辦理國家要求的各項(xiàng)資質(zhì)文件,如工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等資質(zhì)文件后,方才可以營業(yè),否則屬于非法經(jīng)營,會(huì)被有關(guān)機(jī)關(guān)查處。