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經常吃筒篙具有和脾胃、利便、清血、養(yǎng)心、清痰潤肺、減肥、降脂、降壓、助消化、安眠等功效。
茼蒿是菊科植物蒿子桿和茼蒿的莖葉。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養(yǎng)成分無所不備,尤其胡蘿卜素的含量超過一般蔬菜。
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