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1、食材:熟土豆兩個(gè)、色拉油適量、淀粉適量、面粉適量、鹽適量、糖適量。
2、兩個(gè)土豆煮熟,壓成泥。
3、加入適量的牛奶、鹽、糖、淀粉、面粉和成面團(tuán)。
4、和好的面團(tuán)靜止15分鐘。
5、搟成薄片,壓出喜歡的圖案。
6、用吸管炸幾個(gè)小孔,受熱更均勻。
7、入油鍋炸至金黃色出鍋。
8、搭配上孩子喜歡的番茄醬就大功告成嘍。
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