燙羊肉火鍋適合加的輔菜種類。1、肉：牛肉，羊肉，魷魚，貢丸類。2、蔬菜：香菇，西紅柿，土豆，山藥，白菜，菠菜，茼蒿，油菜，菠菜，紅薯，紫薯，海帶，蘑菇，苦菊，甜椒，嫩韭菜，香菜等。3、其他：面筋球、粉絲，甜不辣，寬粉等。羊肉火鍋的制作。傳統(tǒng)方式：該湯選用雞鴨豬骨，豬爪，豬肘、豬肚等容易讓湯色泛白的原料，燉湯的時候，水要蓋過里面的物料。滾水先燙過，再放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，大火慢滾至湯稠呈乳白色既可，加入食材煮熟即可食用。便捷方式：使用奶湯皇的濃縮煮湯，操作簡單，按一定比例調(diào)兌即可成為鍋底，加入食材煮熟即可食用。

燙羊肉火鍋適合加的輔菜種類。1、肉：牛肉，羊肉，魷魚，貢丸類。2、蔬菜：香菇，西紅柿，土豆，山藥，白菜，菠菜，茼蒿，油菜，菠菜，紅薯，紫薯，海帶，蘑菇，苦菊，甜椒，嫩韭菜，香菜等。3、其他：面筋球、粉絲，甜不辣，寬粉等。羊肉火鍋的制作。傳統(tǒng)方式：該湯選用雞鴨豬骨，豬爪，豬肘、豬肚等容易讓湯色泛白的原料，燉湯的時候，水要蓋過里面的物料。滾水先燙過，再放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，大火慢滾至湯稠呈乳白色既可，加入食材煮熟即可食用。便捷方式：使用奶湯皇的濃縮煮湯，操作簡單，按一定比例調(diào)兌即可成為鍋底，加入食材煮熟即可食用。