做法一:熱油下紅薯藤大火翻炒后放紅辣椒碎和蒜蓉炒,放鹽味精即可;
做法二:紅薯藤去皮,掐小段,尖椒切末,熱鍋冷油,放入辣椒,放入紅薯藤,放入香干,放鹽翻炒均勻,放雞精起鍋;
做法三:紅薯藤去皮,用手掰成小段。洗凈,放開(kāi)水過(guò),撈出放冷水,蒜切末,辣椒切斷。放油爆炒出香味,下紅薯藤大火快炒,加少許料酒炒熟,用鹽和雞精調(diào)好味即可出鍋;
做法四:紅薯葉摘去老葉老梗洗凈,蒜切末,洗凈的紅薯葉放開(kāi)水中燙,撈出瀝干水裝盤(pán),加鹽雞精生抽香油糖蒜末醋拌勻即可;
做法五:紅薯葉洗凈,開(kāi)水備用,焯好的紅薯葉放涼水中,擠干水分切末,取一碗,加白面粉和玉米面雞蛋小蘇打鹽,加少許水?dāng)嚢璩珊隣顐溆?,餅鐺預(yù)熱后刷上香油,將面糊用勺子淋入餅鐺上煎至兩面金黃即可;
做法六:摘去葉子洗凈。地瓜梗切小段,冷鍋?zhàn)?,加豆瓣醬,橄欖油,小火加熱。炒香后,加肉絲姜絲,中火炒,加匙白糖。加地瓜梗,大火翻炒。加蒜末,胡椒碎粉調(diào)味。