亚洲精品国产精品乱码视色,下载应用成人电影AVapp,成人影院下载视频

      <track id="gfhue"><i id="gfhue"></i></track><input id="gfhue"></input>

      1. 更多精彩內(nèi)容,歡迎關(guān)注:

        視頻號
        視頻號

        抖音
        抖音

        快手
        快手

        微博
        微博

        當(dāng)前位置:首頁 資訊 銅鼓過年習(xí)俗

        銅鼓過年習(xí)俗

        文檔

        銅鼓過年習(xí)俗

        銅鼓縣是贛西北客家人的主要聚居地,客家人占全縣人口的70%以上,是典型的客家縣,客家文化源遠流長,客家風(fēng)情獨具韻味。江西銅鼓客家人過了臘月的二十四即小年之后至大年三十,都可選擇其中的一天吃團年飯了。吃團年飯,長輩坐上席。碗筷要放得整整齊齊,尤其是筷子不能放反了方向,要順,因為這意味著新的一年順順利利、平平安安細人子(小孩子)也一定要上桌,他們每人也有一雙碗筷。若是當(dāng)年家里有人去世,少不了放一雙空碗筷在那,表示對故人的懷念。談到菜譜,有三樣?xùn)|西是必須要的,一是包圓,二是竹筍,三是魚它是用煮熟搗爛的芋子羹和蕃薯粉拌和做皮,冬筍丁餡與瘦肉包在里邊做成的,也可用雞油拌芝麻和蔗糖做餡
        推薦度:
        導(dǎo)讀銅鼓縣是贛西北客家人的主要聚居地,客家人占全縣人口的70%以上,是典型的客家縣,客家文化源遠流長,客家風(fēng)情獨具韻味。江西銅鼓客家人過了臘月的二十四即小年之后至大年三十,都可選擇其中的一天吃團年飯了。吃團年飯,長輩坐上席。碗筷要放得整整齊齊,尤其是筷子不能放反了方向,要順,因為這意味著新的一年順順利利、平平安安細人子(小孩子)也一定要上桌,他們每人也有一雙碗筷。若是當(dāng)年家里有人去世,少不了放一雙空碗筷在那,表示對故人的懷念。談到菜譜,有三樣?xùn)|西是必須要的,一是包圓,二是竹筍,三是魚它是用煮熟搗爛的芋子羹和蕃薯粉拌和做皮,冬筍丁餡與瘦肉包在里邊做成的,也可用雞油拌芝麻和蔗糖做餡

        銅鼓縣是贛西北客家人的主要聚居地,客家人占全縣人口的70%以上,是典型的客家縣,客家文化源遠流長,客家風(fēng)情獨具韻味。

        江西銅鼓客家人過了臘月的二十四即小年之后至大年三十,都可選擇其中的一天吃團年飯了。吃團年飯,長輩坐上席。碗筷要放得整整齊齊,尤其是筷子不能放反了方向,要順,因為這意味著新的一年“順順利利、平平安安”。細人子(小孩子)也一定要上桌,他們每人也有一雙碗筷。若是當(dāng)年家里有人去世,少不了放一雙空碗筷在那,表示對故人的懷念。談到菜譜,有三樣?xùn)|西是必須要的,一是“包圓”,二是“竹筍”,三是“魚”?!鞍鼒A”是吃團年飯中必備的食品,銅鼓包圓中的“包”字有“一定”的意思,“圓”有“團圓”的意思,所以“包圓”就是寓意歡歡喜喜,平平安安,一定團圓。它是用煮熟搗爛的芋子羹和蕃薯粉拌和做皮,冬筍丁餡與瘦肉包在里邊做成的,也可用雞油拌芝麻和蔗糖做餡。這樣,有甜的,又有咸的,做好后,要稍微分開,別粘在一起,一個一個,擺在竹蔑做的籠床里。在包包圓時大家沉浸在濃濃的親情中,烘托過年時節(jié)親人團圓的熱鬧氣氛。吃年飯,筍是少不了的。不要說現(xiàn)在,就是以前,銅鼓客家人都認(rèn)為筍對人的身體有好處,認(rèn)識到筍是森林蔬菜,生在野外,沒有污染,因此這種綠色食品很受歡迎。魚是吃年飯時最后上的一道菜,意味著年年有余,糯米做的水酒也不一定喝完,象征著“飲不盡的榮華和富貴?!?/p>

        菜上齊了,小孩點一掛長長的爆竹,全家人開始入席吃香噴噴的年飯。

        春節(jié)期間,銅鼓客家人喜歡栽樹種竹,客家人喜歡傍山而居,扎棚而住,過去稱為“棚民”,此習(xí)慣延續(xù)至今。當(dāng)然而今住的是磚房或是鋼筋混凝土的小洋樓,不過,房前屋后依然種竹,這有象征意義,栽夫妻樹,象征著夫妻恩愛到永遠,栽生日樹,象征著健康長壽活百年,栽新居樹,象征著子子孫孫不斷根。通常是栽松樹、柏樹和毛竹。

        正月里銅鼓客家人的人際交往主要體現(xiàn)在燈彩走訪和走親戚。客家人的燈彩走訪,一般是正月初一到十五。耍燈時,頭一個是下貼子,帖子上寫著“恭賀新年,奉上龍燈”的字樣。有的還雙手合一,在廳堂里說上一句“即刻龍燈慶賀,恭喜府上過個快樂新年!”。“歡迎歡迎,大家都新年好!”。接著在鑼鼓,爆竹聲中進行龍燈表演。龍燈的表演粗獷剛勁,熱烈有序,一般的花套有雙龍出水,游走擺動,穿花纏繞,盤旋團轉(zhuǎn),翻身打滾,咬尾搶珠。要求表演者身手靈活、步伐矯健,舞龍者甚至赤膊上陣,爆竹打得越密,舞龍的人越是有勁,左盤右蹙,上游下滾,圍觀者捧場喝彩,群情沸騰。銅鼓燈彩遍布全縣各地,除上面所講的龍燈外,還有獅燈、牛燈、馬燈、花燈、船燈、蚌殼燈等,可謂千資百態(tài)、爭奇斗艷。正月走親戚也是過年習(xí)俗中“人際交往”的重要組成部分,客人離開時,一定要送果子包,果子包分為生包、熟包、副食包、干子包四種。生包,即包未煮熟的食物,如臘豬肉、雞翅。這類生包是送給未能前來而又托人帶來了年禮的人,熟包,即包熟的食物,如油炸米果,油炸泡豆腐、豆腐干、火焙魚、鴨腳掌。副食品包是果子包中最為常見,也最能體現(xiàn)時代變遷的一種,改革開放前,包炒薯片、米片、爆米花、南瓜干等,現(xiàn)在則包花生糖、軟糖、牛奶餅干?;蛘咚嵬┕堋㈤甲拥?。上述食品爽口、開胃,很有地方特色和返樸歸真的感覺。還有一類果子包是干子包,更為特殊,包的全是佐茶食品,例如切成丁狀的紅白蘿卜干、姜片干等。蘿卜和茶葉沏茶通氣,姜片御寒?!耙话与m平常、萬般情意往內(nèi)裝、客家人情代代傳、親情友情似長江”。這是一位民俗專家對果子包的評價。

        文檔

        銅鼓過年習(xí)俗

        銅鼓縣是贛西北客家人的主要聚居地,客家人占全縣人口的70%以上,是典型的客家縣,客家文化源遠流長,客家風(fēng)情獨具韻味。江西銅鼓客家人過了臘月的二十四即小年之后至大年三十,都可選擇其中的一天吃團年飯了。吃團年飯,長輩坐上席。碗筷要放得整整齊齊,尤其是筷子不能放反了方向,要順,因為這意味著新的一年順順利利、平平安安細人子(小孩子)也一定要上桌,他們每人也有一雙碗筷。若是當(dāng)年家里有人去世,少不了放一雙空碗筷在那,表示對故人的懷念。談到菜譜,有三樣?xùn)|西是必須要的,一是包圓,二是竹筍,三是魚它是用煮熟搗爛的芋子羹和蕃薯粉拌和做皮,冬筍丁餡與瘦肉包在里邊做成的,也可用雞油拌芝麻和蔗糖做餡
        推薦度:
        為你推薦
        資訊專欄
        熱門視頻
        相關(guān)推薦
        萍鄉(xiāng)春鑼簡介 景德鎮(zhèn)的地方語言文化 井岡山奇特的婚俗 土籍人習(xí)俗米湯漿被子 興國“三魚”的傳說 游邋遢相公 井岡山土籍居民建房習(xí)俗 井岡山端午節(jié)節(jié)慶活動 婺 源 抬 閣 景德鎮(zhèn)民俗“留人茶”與“起手茶” 萍鄉(xiāng)鄉(xiāng)村婚俗 上猶九獅拜象 贛州風(fēng)俗掛號牌 塔塔爾人飯桌上的規(guī)矩全面促進旅游業(yè)發(fā)展 九江春帖子 九江抬閣 撫州傳統(tǒng)節(jié)日“蓮花生日” 客籍民間風(fēng)俗習(xí)慣出嫁當(dāng)天不吃飯 于都客家鎖吶 婺源風(fēng)俗 石城客家風(fēng)情 客家飲食習(xí)俗 井岡山土籍人傳統(tǒng)婚俗 畬族風(fēng)情 南昌婚俗 井岡山民間喪葬禮儀 南昌人在茶館聚會的習(xí)慣 銅鼓“包圓”和“撐酒” 中國紅歌會 鄱陽魚燈 貴溪人“辦茶”的習(xí)俗 井岡山民間禁忌 吉安中秋節(jié)慶活動 贛南采茶戲 吉安民間舞蹈蚌殼精 贛東北采茶戲 九江徽劇 景德鎮(zhèn)瓷工祭風(fēng)火先師的習(xí)俗 宜春板龍燈 遂川燈彩五龍下海燈
        Top