端午節(jié)在臺灣是一個僅次于春節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)前人人都要理發(fā)，據(jù)說若是頭發(fā)太長，就要被妖精拔去扎粽子。所以，節(jié)前的理發(fā)店生意總是很興隆。端午一到，家家戶戶清掃一新，許多住家門口都掛菖蒲、艾草和貼鐘馗畫像，成人飲雄黃酒，婦女們頭上佩戴艾葉，小孩子佩香包，辟邪保平安。

雖然從市面上買粽子很方便，質(zhì)量也好，但不少臺灣家庭還是喜歡自己動手包，特別是一些有孩子即將考大學的家庭更要如此。這是由于端午節(jié)過后就是島內(nèi)一年一度的大學考試，而包粽與“包中”是諧音，因此許多父母都要親自給孩子包粽子，以求孩子考試順利。

端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的當然是劃龍舟。在臺灣，龍舟需要經(jīng)過“開光”儀式才可下水，“開光”就是請知名人士拜祭水神，并提筆在龍舟的龍眼上“點睛”。臺灣新竹每年的端午龍舟賽前，都要依次經(jīng)過祈福、凈港、點睛、下水4個儀式，端午當天龍舟下水前，人們敲鑼打鼓，鳴放鞭炮。

在臺灣過端午節(jié)，還有一個富有神奇色彩的習俗，就是取“午時水”。傳說當年鄭成功進駐臺灣時，部隊開到大甲鐵砧山，卻一直找不到水源，鄭成功便插劍入地祈水，拔劍后果然山泉噴涌。由于當時正是端午節(jié)午時，此水便被稱為“午時水”。

據(jù)說“午時水”水質(zhì)純凈無毒，久存不會變質(zhì)變味，具有治病、解熱、去毒的神奇療效，用它來泡茶釀酒特別香醇。從此，“午時水”聲名遠播。每年端午節(jié)午時，臺灣許許多多民眾會涌向村中的井邊。因為家家戶戶唯恐過時不正，提桶的、挑擔的排成長龍陣，蔚為大觀。