魚兒能在水中呼吸是因?yàn)轸~兒的呼吸器官是鰓。鰓是專門適應(yīng)水中呼吸的構(gòu)造。魚和人一樣，必須呼吸氧氣才能生存，魚的鰓可以把氧氣從水中分離出來(lái)，所以魚可以呼吸到水中的氧氣。

魚兒在水中時(shí)，每個(gè)鰓片、鰓絲、鰓小片都完全張開(kāi)，使鰓和水的接觸面積擴(kuò)大，增加攝取水中所溶解的氧的機(jī)會(huì)。在鰓小片中有微血管，這里的表皮很薄，當(dāng)血液流過(guò)這里時(shí)就完成了氣體交換，將帶來(lái)的二氧化碳透過(guò)鰓小片的薄壁，送到水中；同時(shí)，吸取水中的氧，氧隨血液循環(huán)輸送到身體各部分去。由于口部和鰓蓋的交替開(kāi)閉，可以使水不斷地由口進(jìn)入口腔，經(jīng)咽到達(dá)鰓腔，與鰓絲接觸，然后由鰓孔排到外面。