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洋蔥和土豆能一起炒,洋蔥、土豆搭配是一道保健菜肴,有利于治療食欲不振、消化道潰瘍、習慣性便秘、皮膚濕疹等問題。具體做法如下:
1、首先將土豆去皮切片,并將洋蔥剝?nèi)ダ掀は磧?,掰成小塊。
2、然后將蔥和辣椒切小段,并在鍋中放入油燒熱,放蔥段和花椒炒香,再下入土豆片加適量醬油翻炒。
3、最后放入洋蔥、辣椒炒出香味,加味精盛出即可完成制作。
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