1、適當(dāng)?shù)牡蜏啬苎娱L(zhǎng)芒果的貯藏壽命,但溫度不能過(guò)低,貯藏青熟果如低于8℃果皮會(huì)出現(xiàn)皺縮,在常溫下再難催熟,果味酸、無(wú)香味、品質(zhì)差。
2、一般方法是果實(shí)在采后經(jīng)清洗、防腐處理后15小時(shí)內(nèi)入冷庫(kù)用強(qiáng)制冷風(fēng)將其品溫降至13℃(不同品種耐低溫性有不同,但不能低于10℃),并在冷藏庫(kù)內(nèi),保持13℃溫度,相對(duì)濕度保持85%—90%,可以明顯推遲后熟過(guò)程,保鮮20天左右時(shí)間。
3、或者拿個(gè)紙盒,將芒果放在紙盒里,放在家里的一個(gè)角落里,一般這種情況下可以存放四五天。但也有注意透風(fēng),不要放置于潮濕的地方。如果有條件最好能將芒果單獨(dú)放置于一個(gè)紙箱盒內(nèi)存放。