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陳皮胡蘿卜排骨湯做法食材主料:胡蘿卜200g,排骨200g。輔料:鹽適量,姜2片,陳皮少量。
步驟:1、把斬好的排骨用水泡洗凈血水。
2、冷水入鍋把排骨焯一下水洗凈浮沫。
3、胡蘿卜去皮洗凈滾刀切成小塊。
4、把洗好的排骨放入燉膽中。
5、放入切好的胡蘿卜塊。
6、放入兩片姜和少量的陳皮。
7、往燉膽中加滿水,把燉膽放入燉鍋里,插上電源選擇“肉類功能”。
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