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做吃巴辣椒需要用到的材料有干辣椒、大蒜、食油和水。
做法:
1、把干辣椒浸水長達(dá)8到12小時(shí),直到辣椒泡發(fā)為止。泡發(fā)的時(shí)候,把大蒜剁成泥。
2、把辣椒瀝干,然后與蒜泥放入攪拌機(jī),加入少許的水一起攪拌成泥。
3、把辣椒泥放入鍋內(nèi),與食油炒到香為止。
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