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科技
可使金針菇美味可口的做法有很多，比如番茄炒金針菇就是其中之一。具體做法如下：
主料：金針菇適量，番茄兩個。
輔料：蒜兩瓣，小蔥適量，鹽適量，橄欖油適量，生抽適量，胡椒粉適量。
具體步驟：
1、番茄切小粒，金針菇去根切段，蒜切碎。
2、熱鍋中倒入適量的橄欖油，倒入蒜泥爆香。
3、倒入番茄粒炒出番茄醬后加入金針菇翻炒片刻，再加入適量生抽炒勻。
4、加入兩調羹的水，稍煮后放入小蔥，撒適量胡椒粉即可出鍋。
