<track id="gfhue"><i id="gfhue"></i></track> 
科技
辨別牛肉和豬肉的方法是牛肉比豬肉的脂肪少，呈白色或乳黃色，纖維長度較長，牛肉氣味腥膻，豬肉氣味則沒有那么重，牛肉的肉質(zhì)粗且緊湊，豬肉的肉質(zhì)結(jié)構(gòu)細(xì)且松散。
優(yōu)質(zhì)的豬肉，脂肪白而硬，且?guī)в邢阄?。肉的外面往往有一層稍帶干燥的膜，肉質(zhì)緊密，富有彈性，手指壓后凹陷處立即復(fù)原。
