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當(dāng)前位置：首頁資訊茄子腩肉煲怎么樣做

茄子腩肉煲怎么樣做

茄子腩肉煲怎么樣做

材料：茄子150克，豬肋條肉250克，大蔥10克，大蒜5克，鹽3克，白砂糖5克，醬油5克，淀粉5克，植物油20克。做法。1、茄子冼凈、切條，炸嫩油，待用。2、五花腩肉洗凈飛水清洗，切片。3、燒紅鍋，下油，爆香蒜茸，下腩肉爆香。4、加入茄子條、調(diào)味料及30克清水，收慢火，加蓋，燜煮5分鐘后，加入蔥段兜勻，淀粉勾芡即可。

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導(dǎo)讀材料：茄子150克，豬肋條肉250克，大蔥10克，大蒜5克，鹽3克，白砂糖5克，醬油5克，淀粉5克，植物油20克。做法。1、茄子冼凈、切條，炸嫩油，待用。2、五花腩肉洗凈飛水清洗，切片。3、燒紅鍋，下油，爆香蒜茸，下腩肉爆香。4、加入茄子條、調(diào)味料及30克清水，收慢火，加蓋，燜煮5分鐘后，加入蔥段兜勻，淀粉勾芡即可。

材料：茄子150克，豬肋條肉250克，大蔥10克，大蒜5克，鹽3克，白砂糖5克，醬油5克，淀粉5克，植物油20克。

做法：

1、茄子冼凈、切條，炸嫩油，待用；

2、五花腩肉洗凈飛水清洗，切片；

3、燒紅鍋，下油，爆香蒜茸，下腩肉爆香；

4、加入茄子條、調(diào)味料及30克清水，收慢火，加蓋，燜煮5分鐘后，加入蔥段兜勻，淀粉勾芡即可。

茄子腩肉煲怎么樣做

材料：茄子150克，豬肋條肉250克，大蔥10克，大蒜5克，鹽3克，白砂糖5克，醬油5克，淀粉5克，植物油20克。做法。1、茄子冼凈、切條，炸嫩油，待用。2、五花腩肉洗凈飛水清洗，切片。3、燒紅鍋，下油，爆香蒜茸，下腩肉爆香。4、加入茄子條、調(diào)味料及30克清水，收慢火，加蓋，燜煮5分鐘后，加入蔥段兜勻，淀粉勾芡即可。

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