小年祭灶有哪些講究

貼灶神圖

灶神圖又叫灶馬頭，貼在鍋門口一邊的墻上，貼的規(guī)矩是就低不就高，說“灶爺看著鍋，必定欠賬多”。所以家家戶戶貼的“灶馬頭”，都是低于鍋臺(tái)面。

灶神圖上面內(nèi)容

灶馬頭最上面的是年歷表，有陰歷、節(jié)氣、農(nóng)事三部分組成。其中最重要的是農(nóng)事，是由干支紀(jì)年推算出來的，可以預(yù)測(cè)一年的年景收成，幫助安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此農(nóng)民種地全用它。比如幾龍治水、幾牛耕田、甲田幾分、幾人幾鋤、幾人幾丙、花收幾分、草子幾分、幾日得辛、幾姑看蠶等。

年歷表下邊靠上的頭像是財(cái)神，他兩邊是“招財(cái)童子”、“利市仙官”等財(cái)神的侍從共。中間兩個(gè)站著的是灶老爺爺和灶老奶奶，兩邊站著的是他的隨從，有一個(gè)抱著善罐，有一個(gè)抱著惡罐。下邊頭像是宅神，兩邊是他的文武官員。最兩邊是八洞神仙，右邊是呂洞賓、張果老、曹國舅、何仙姑，左邊是漢鐘離、韓湘子、鐵拐李、藍(lán)采和。最下邊是兩匹馬，一只狗，一只雞。

祭灶神的講究

灶老爺?shù)穆毮苁恰吧咸煅院檬?，下界保平安”。小年的晚上，灶老爺要上天去見玉皇大帝。要先把舊“灶馬頭”揭下來，把新“灶馬頭”用針釘上，再擺上一張供桌，把抓來的“灶”全擺上，一般是黑棗、柿餅、點(diǎn)心、花生、糖果等，共擺三盤，以此來表達(dá)對(duì)灶老爺辛苦一年的感激。供桌上還要擺香爐，點(diǎn)上三炷香，請(qǐng)?jiān)罾蠣斚硎鼙灸甓茸詈蟮娜碎g香火。。供桌腳下放上一碗麥麩，還有一頭紙馬，意思是為灶老爺喂好馬，請(qǐng)他騎著升天。

送灶神的講究

用火紙疊七個(gè)口袋，意思是讓灶老爺往回背金銀、平安、幸福、美滿之類的好東西。在院子里放一串鞭，回來點(diǎn)上打好燒紙，并把揭下來的舊灶馬頭、紙馬放在火中燒了，這是送灶老爺上天，全家人一齊向灶老爺三叩首。一些老人會(huì)念叨“灶老爺上天，有啥說啥，多加美言，少說閑話”、還有一些老人則會(huì)念叨“”灶老爺快上天、多帶金子多帶銀，少帶煩惱和憂愁。最后分食“灶”，就是把灶老爺吃剩下的貢品分給家人吃，沾沾灶老爺?shù)母狻?/p>

小年祭灶什么時(shí)間段

祭灶多在晚上進(jìn)行，天黑之后便可以開始；

臘月二十三日或二十四日又稱為小年。民諺曰：“二十三，祭灶關(guān)?！迸f俗農(nóng)歷臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。

民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。近代卻多數(shù)由家庭主婦來充當(dāng)祭灶的角色。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。

小年祭灶要準(zhǔn)備什么食物

小年這天，也是民間祭灶的日子。民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣草；其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐稀＿@樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。