小年祭灶有哪些講究
貼灶神圖
灶神圖又叫灶馬頭,貼在鍋門口一邊的墻上,貼的規(guī)矩是就低不就高,說“灶爺看著鍋,必定欠賬多”。所以家家戶戶貼的“灶馬頭”,都是低于鍋臺面。
灶神圖上面內容
灶馬頭最上面的是年歷表,有陰歷、節(jié)氣、農事三部分組成。其中最重要的是農事,是由干支紀年推算出來的,可以預測一年的年景收成,幫助安排農業(yè)生產,因此農民種地全用它。比如幾龍治水、幾牛耕田、甲田幾分、幾人幾鋤、幾人幾丙、花收幾分、草子幾分、幾日得辛、幾姑看蠶等。
年歷表下邊靠上的頭像是財神,他兩邊是“招財童子”、“利市仙官”等財神的侍從共。中間兩個站著的是灶老爺爺和灶老奶奶,兩邊站著的是他的隨從,有一個抱著善罐,有一個抱著惡罐。下邊頭像是宅神,兩邊是他的文武官員。最兩邊是八洞神仙,右邊是呂洞賓、張果老、曹國舅、何仙姑,左邊是漢鐘離、韓湘子、鐵拐李、藍采和。最下邊是兩匹馬,一只狗,一只雞。
祭灶神的講究
灶老爺的職能是“上天言好事,下界保平安”。小年的晚上,灶老爺要上天去見玉皇大帝。要先把舊“灶馬頭”揭下來,把新“灶馬頭”用針釘上,再擺上一張供桌,把抓來的“灶”全擺上,一般是黑棗、柿餅、點心、花生、糖果等,共擺三盤,以此來表達對灶老爺辛苦一年的感激。供桌上還要擺香爐,點上三炷香,請灶老爺享受本年度最后的人間香火。。供桌腳下放上一碗麥麩,還有一頭紙馬,意思是為灶老爺喂好馬,請他騎著升天。
送灶神的講究
用火紙疊七個口袋,意思是讓灶老爺往回背金銀、平安、幸福、美滿之類的好東西。在院子里放一串鞭,回來點上打好燒紙,并把揭下來的舊灶馬頭、紙馬放在火中燒了,這是送灶老爺上天,全家人一齊向灶老爺三叩首。一些老人會念叨“灶老爺上天,有啥說啥,多加美言,少說閑話”、還有一些老人則會念叨“”灶老爺快上天、多帶金子多帶銀,少帶煩惱和憂愁。最后分食“灶”,就是把灶老爺吃剩下的貢品分給家人吃,沾沾灶老爺的福氣。
小年祭灶什么時間段
祭灶多在晚上進行,天黑之后便可以開始;
臘月二十三日或二十四日又稱為小年。民諺曰:“二十三,祭灶關?!迸f俗農歷臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
民間有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子。近代卻多數由家庭主婦來充當祭灶的角色。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。
小年祭灶要準備什么食物
小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子。