3.14白色情人節(jié)誰送誰 白色情人節(jié)是女生送禮物嗎
2月14日原本是女孩子給男孩子送禮的日子,由女孩子送情人禮物給男孩子,但是漸漸發(fā)展到最後,已經(jīng)不分彼此,現(xiàn)在的情人節(jié)由誰主動送禮物已經(jīng)不重要了,現(xiàn)在白色情人節(jié)是回應愛的節(jié)日,如果你2月14日收到禮物,那么3月14就可以回禮了。
3.14白色情人節(jié)送什么回禮
沉浸在甜蜜中的情侶們,就像啖食巧克力一樣,蜜甜如飴、入口便化作飄渺的滋味,融于心。將傳統(tǒng)的松露巧克力升級,包裹富含花青素的藍莓,顆顆爆漿的口感,一如戀人小別勝新歡的愉悅,讓人嬌羞不已!
相信許多女生還沉浸在情人節(jié)的甜蜜中,在白色情人節(jié)的日子里,是不是應該也為身邊時常聽你差遣的男友,送上一份獨一無二的愛呢!
原料:可可液、可可脂、淡奶油、大豆卵磷脂、可可粉、葡萄糖。
做法步驟:
第1步、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可粉10g、大豆卵磷脂5g、朗姆酒5ml。
第2步、可可液塊250g、可可脂100g混合入無水無油的容器內(nèi)。隔75度熱水溶解,邊隔水邊不停的攪拌。
第3步、巧克力糊降溫至35.8度
第4步、全部溶解后加入篩入可可粉10g、朗姆酒5ml攪拌均勻。這時巧克力溫度在27度左右。
第5步、將巧克力糊隔水升溫至40度左右。
第6步、淡奶油50g、葡萄糖100g入奶鍋內(nèi)小火煮至葡萄糖全部融化。煮好的液體緩緩注入巧克力內(nèi),邊倒入邊不停的攪拌,直到全部混合均勻。
第7步、篩入大豆卵磷脂攪拌均勻。
第8步、巧克力糊溫度至30度左右即可裝入模具內(nèi),冷藏定型。
第9步、做好了——好吃的巧克力!
小貼士:
1、液體純牛奶葡萄糖要全部溶解加入巧克力糊內(nèi),攪拌均勻。2、巧克力糊溫度降至30度即可裝入模具內(nèi),這個溫度適宜。3、巧克力調(diào)溫,首先隔水加熱至巧克力50度左右,不停的進行攪拌降溫至27度左右,在隔水加熱至40度。攪拌好即可。
白色情人節(jié)的由來
其實,“情人節(jié)”與“白色情人節(jié)”最早起源于三世紀時的羅馬。羅馬皇帝在2月14日救了一對因為原本因違反戀愛結(jié)婚禁令而要被處死的戀人,羅馬皇帝為了紀念這一天而設立了情人節(jié)。而在一個月后的3月14日,這對獲救的戀人宣誓戀情將至死不渝,為紀念這天于是另訂為白色情人節(jié)。而此節(jié)日就從歐洲開始流傳到世界其它地方。
現(xiàn)在,“白色情人節(jié)”在日本、臺灣等地已非常流行。在日本,如果一方在2月14日當天收到異性送的情人禮表達愛意,而且對對方也有同樣的好感或情意時,就會在3月14日回送對方一份情人禮物,那表示今年,彼此已經(jīng)心心相印了。