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科技
等釋迦果變軟成熟后，和削蘋果皮一樣削釋迦果的外皮，成熟的釋迦果比較容易把皮削掉，買回家沒有熟，記得用催熟的辦法，催熟后再削皮食用，就非常的容易了。
番荔枝（學(xué)名：Annonasquamosa），又稱佛頭果、釋迦、亞大果子（還稱林檎（廣東潮汕地區(qū)俗稱）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅、假波羅（廣西憑祥，因其外形與結(jié)構(gòu)都酷似廣西特產(chǎn)水果波羅蜜）、番鬼荔枝（廣東粵語區(qū)、香港、澳門）。臺(tái)灣地區(qū)稱烏梨仔。），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經(jīng)濟(jì)作物，果肉白而甜。
