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正山小種的茶葉是黑色的,正山小種是紅茶中的精品,在紅茶界的權(quán)重也很高,因?yàn)樗鞘澜缂t茶的起源,且風(fēng)味獨(dú)特宜人,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長(zhǎng),沁人心脾,是不可多得的好茶。真正的桐木正山小種,其外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),泡水后湯色紅濃,香氣高長(zhǎng)帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
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