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火麻油是可以長期吃的。長期食用,不僅對慢性神經(jīng)炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效,還有養(yǎng)心益血、延年益壽的作用。
火麻油又叫大麻仁或麻仁,為??浦参锎舐榈母稍锍墒旃麑?。其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養(yǎng)補虛?;鹇槿屎胸S富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。
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