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紅豆要浸泡一個(gè)晚上至發(fā)大,蓮子與百合只需要清洗干凈即可。將泡好的紅豆放入壓力鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入適量的清水,用大火煮沸至排氣熄火。等壓力鍋涼了之后打開鍋蓋,倒入蓮子。接著倒入百合。最后加入適量的冰糖。蓋上鍋蓋繼續(xù)大火煮沸。等壓力鍋排氣之后熄火,冷卻再打開鍋蓋,即可享用。
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