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火烤全雞的材料:咖哩粉,碎辣椒,鹽,姜粉,紅辣椒粉,桂皮粉,姜黃粉,水,雞肉。
火烤全雞的步驟:
高火預(yù)熱烤爐;在中號(hào)碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、鹽、姜、辣椒粉、桂皮粉和姜黃粉連同清水一起攪成醬;將調(diào)好的醬抹進(jìn)雞肉中,放入盤子蓋好,腌20分鐘;在烤爐的柵格上刷上油,將雞肉放在烤爐上每一面烤6至8分鐘,直到用叉戳不流汁即可。
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