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科技
可以
牛肉燉海帶做法：
材料：牛肉50克、水發(fā)海帶80克、蔥、姜塊、烹調(diào)油10克、食鹽適量、料酒、醬油、花椒。
步驟：
1、將牛肉切成2厘米見方的塊， 用開水煮5分鐘，撈出備用；
2、海帶切成同牛肉大小的塊備用；
3、鍋內(nèi)放油燒熱，放蔥、姜塊炒出香味，放料酒、醬油、鹽、清湯150克、花椒、燒開；
4、放入牛肉、海帶，中火燉熟即可。
