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科技
白蘭地本身是有特殊香味的，可通過冰鎮(zhèn)純飲或加入冰塊調(diào)出適宜濃度的白蘭地跟一些菜式進(jìn)行搭配，往往能夠相得益彰，可以說是美食拍檔。
1、吃刺身海鮮時，加冰塊調(diào)淡白蘭地來喝：
更能顯出海鮮的鮮味；
2、品嘗味道較濃的雞汁類菜式時：
白蘭地應(yīng)該稍濃些，少加冰塊；
3、吃烤鴨、乳豬這類香濃美食：
冰鎮(zhèn)后直接飲用，解渴又清涼，還保留了白蘭地特有的風(fēng)味。
