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用料:午餐肉80克、黃瓜50克、雞蛋1個(gè)、米飯150克、蔥8克。
1、蔥末8克,午餐肉80克切丁、黃瓜50克切丁。
2、雞蛋1個(gè),打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟。
3、倒入午餐肉,黃瓜丁,翻炒均勻,鹽2克,翻炒均勻。
4、米飯150克,翻炒均勻,倒入蔥末即可。
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