潮汕農(nóng)村傳統(tǒng)民居的樣式很多,且都用生動形象的名稱來命名,如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”等等。一、四點金“四點金”是潮俗獨(dú)特的村居,舊時只有殷富顯達(dá)的家庭才能建造?!八狞c金”建筑格局有點像北京的四合院。外圍一般有圍墻,圍墻內(nèi)打陽埕,鑿水井;大門左右兩側(cè)有“壁肚”;一進(jìn)門就是前廳,兩邊的房間叫前房;進(jìn)而是空曠的天井,兩邊各有一房間,一間作為廚房,稱為“八尺房”;另一間作為柴草房,一般稱為“厝手房”;天井后邊為大廳,兩邊各有一個大房?!八狞c金”的構(gòu)筑還有多種:只有前后四個正房,沒有厝手房及八尺房,而四廳齊向天井的,稱“四廳會”;前后房都帶八尺房和厝手房的,則變八房為十室的稱為“四噴水”。如果在“四點金”外圍建一圈房屋,則謂之“四點金加厝包”。二、下山虎“下山虎”房屋的建筑在潮汕農(nóng)村中較為普遍。建筑格局比“四點金”簡單,少了兩個前房,其余基本一樣?!跋律交ⅰ币驗殚T路出入不同,因此有開正門和邊門的區(qū)別。通常中間不開門而只開兩邊的稱為“龍虎門”,也有既開正門又開兩邊門的。三、四馬拖車“四馬拖車”也稱“三落二火巷一后包”,是“四點金”的復(fù)雜化。蔡澤民的《潮州風(fēng)情錄》對“三落二火巷一后包”的格局和功能作了詳細(xì)描寫:“‘落'是潮汕方言,即進(jìn)的意思。第一進(jìn)有凹形門洞,俗稱‘門樓肚'。進(jìn)大門,中間是過渡廳,有道‘反照'擋在正中。左右各一間房子,稱為‘前房'。一進(jìn)與二進(jìn)間,有天井及左右兩道通廊。通廊前端各有一門通火巷,左廊的門便叫‘青龍門',右廊的門稱‘白虎門'俗稱為‘龍虎門'。過了天井便是二進(jìn),二進(jìn)有面闊二間的大廳,兩邊各有一間房子稱為‘大房'。廳的前后各由八扇禪門隔起來。二進(jìn)和三進(jìn)中間也有天井,天井左右各有一爿南北廳,南北廳前后兩端都有‘厝手間’,相接前后進(jìn)的大房。三進(jìn)的結(jié)構(gòu)與二進(jìn)相同,只是三進(jìn)的大廳后面隔開一塊狹長的暗間,稱作‘后庫'。后庫左右有門通后包。主體建筑兩邊各有一列與它平行的房子稱作火巷,由龍虎門及厝手間的內(nèi)外子孫門連接主體建筑。后包指三進(jìn)后面的一列房子。整個建筑格局就像一駕由四匹馬拉著的車子,故名‘四馬拖車'”?!八鸟R拖車”整個建筑的各個部分都有它特殊的功能。頭進(jìn)的‘反照'是為了遮擋路人和客人的視線,不致使屋里一覽無遺。通廊是主人和來訪客人停放交通工具的地方。南北廳是平時接待客人用的,而長輩們重要的會見和議事則在二進(jìn)和三進(jìn)的大廳進(jìn)行。三進(jìn)的大廳還設(shè)置祖龕供奉祖宗靈位。逢年過節(jié)、祖宗忌辰、家人要出國,就要開龕門祭拜抑或向祖宗“告別”;家人做了傷風(fēng)敗俗的事要繩之以家法,也要開龕焚香,讓他在祖宗面前請罪。后庫則是供辦喪事時停放棺柩的地方。主體建筑的大房由長輩居住,最高長輩一般住在三進(jìn)的房子,其它房間由小輩居住。磨房、廚房、浴室、廁所等生活用房都集中在左邊的火巷。家中遇上辦喜事,則各進(jìn)大廳的禪門洞開。辦喪事時更為隆重,不單要卸下“反照”,還要卸下各進(jìn)的禪門。所有天井架上地板,天井的上空撐起帳篷。這樣一來,一、二、三進(jìn)形成了一個寬敞的大空間,便于進(jìn)行各種活動??偟膩碚f,主體建筑前低后高,每進(jìn)遞增三級石階,這樣便于突出主要廳堂,更重要的是為了不讓前進(jìn)遮住后進(jìn),保證后進(jìn)的采光。后包是為了保護(hù)主體建筑和防盜而設(shè)。當(dāng)然,像這樣大規(guī)模的房屋,一般人家是無緣問津的?,F(xiàn)存較完整的“四馬拖車”,可在澄??h隆都鎮(zhèn)的“慈黌爺故居”看到。無論是“四點金”還是“下山虎”,潮汕民宅有一個突出的特點就是極其注重裝飾,故有“京華帝王府,潮汕百姓家”之說。檁木要漆成紅色,椽子則漆成藍(lán)色,故稱“紅桁藍(lán)桷”。單是山墻的脊端,就有金、木、水、土、火五種不同的造型。造型優(yōu)美的五星脊飾,連同山墻、屋檐都用瓷來鑲嵌。嵌瓷是潮汕民間工藝美術(shù),用各種顏色的瓷片在屋頂一些主要部位貼出各種立體形象,有花草、鳥獸、蟲魚、還有人物,造型栩栩如生,十分傳神。除了嵌瓷,還有雕刻,在建筑物的一些木質(zhì)結(jié)構(gòu)上鏤刻各種形象,使整座建筑物富有藝術(shù)氣息,古色古香如皇宮建筑。值得一提的,還有饒平的“竹竿厝”。這種房屋,是直通通一列既長而高的房屋,宛若平放著的竹竿。根據(jù)家居需要,可將房子隔成若干格使用。饒平很多地臨海,海風(fēng)較大,所以不少房屋都是壘石而成,十分牢固。潮汕民居的建筑方位一般都是取朝南偏東,以南為主。這樣冬可擋住嚴(yán)寒的北風(fēng),夏又可接受涼爽的南風(fēng)。民居還有植樹的習(xí)俗,稱作種“鎮(zhèn)宅樹”。多以龍眼、番石榴為多。龍眼又叫做桂圓,取其吉祥之意;番石榴多子,取多生貴子之意。忌種苦楝,苦字當(dāng)頭種了唯恐不吉;還忌種桃樹,據(jù)說桃樹容易成精,蠱惑男人,徒生災(zāi)禍。