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科技
米飯發(fā)暗黑的原因：
1、大米本身的原因：沒(méi)曬干，導(dǎo)致大米內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，色素沉淀，做飯的時(shí)候會(huì)變黑；
2、人為原因：不良商販?zhǔn)召?gòu)陳舊發(fā)霉的大米，牟取暴力，把陳舊發(fā)霉的大米用白灰、香料加工以后，再用拋光機(jī)器拋光，當(dāng)最新米賣出去。
