大米飯是中國南方的主食，很多人喜歡吃。在家里吃飯絕對燒不來米飯，有些人在煮米飯的時候加一點油，吃起來會感覺特別的香。那么煮米飯加什么更好吃呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

1、白米飯中加入土豆

土豆又稱馬鈴薯，主要作為菜肴出現(xiàn)在大眾的餐桌上，而作為主食還是很少見的。小龍今天說的土豆白米飯就是將土豆作為主食的一種吃法。首先在搭配上，一般是4-7個小土豆混在一鍋白米飯中，電飯鍋大小就和普通家庭用的大小一樣就可以。接著，再放入土豆以前，一定要將土豆皮削干凈并洗凈，而且盡量選擇個頭較小的整個土豆。如果是大土豆切成的小塊兒，煮出來的味道就會差了很多。

待米飯煮好以后，在盛飯的時候就會發(fā)現(xiàn)土豆已經(jīng)煮軟了，輕輕一弄就會弄爛掉。這樣在吃米飯的時候，就會夾雜著土豆的香味，口感非常不錯。

2、米飯中加入紅薯

紅薯具有豐富的礦物質(zhì)含量，大量食用紅薯會增強人體的免疫力，補充人體的維生素。在這里，一定要挑選剛剛出來的紅薯，并且表皮相對光滑一些的。紅薯和土豆不一樣，紅薯可以挑選個頭稍微大一些的，去皮洗干凈后切成小塊兒，混入煮米飯的電飯鍋中，讓米飯在煮的過程中吸收紅薯中的部分糖分和香味。這樣煮出來的米飯就散發(fā)著煮紅薯的香味，而且紅薯的味道也是很不錯的。

3、米飯中加入玉米粒

玉米相信很多人都有吃過，因為煮玉米和烤玉米是大街上比較受歡迎的食物，下面要說的是把玉米粒加入到米飯中混煮。首先選擇兩三個嫩一點的玉米，去皮后，將玉米粒從玉米棒子上剝離下來，然后用自來水洗干凈，達到一顆一顆干凈剔透的效果。接著，在掏米的時候，就把玉米粒加入進去，和白米一起掏，掏好后加入到電飯鍋中同時煮。

當我們打開電飯鍋享用的時候，就會聞到一股撲鼻而來的玉米粒香味，這就叫做玉米粒米飯。吃飯的時候，一般都是玉米粒和白米顆粒一起喂到嘴里，咀嚼起來兩種材料的香味相輔相成，很是爽口。

4、米飯中加入南瓜塊

由于南瓜瓤比較軟，因此在加入南瓜瓤的時候一定要在米飯稍微煮了一會兒以后，把洗好去皮切塊的南瓜塊兒放入到米飯中，連著米飯一起煮熟。當打開電飯鍋的時候，就會有一股南瓜味兒飄出來，吃起來就會夾雜著米飯和南瓜的混香。