相同點(diǎn),井水和泉水污染較少,礦物質(zhì)含量較多,屬硬水,而且都屬地下水,水溫與地面氣溫相差較大,含礦物鹽多,但含氧量少;
不同點(diǎn),天然泉水經(jīng)砂土的過濾而具有較高的礦物質(zhì),并且大多數(shù)都是有益于人體的礦物質(zhì),并且因?yàn)榱鲃佣苡胸S富的氣體,具有很高的活性,泉水涌出地面前為地下水,經(jīng)地層反復(fù)過濾涌出地面時,其水質(zhì)清澈透明,沿溪間流淌時又吸收了空氣,增加了溶氧量,并在二氧化碳的作用下,溶解巖石和土壤中的鈉、鈣、鉀、鎂等礦元素,而具有礦泉水的營養(yǎng)成分,而井水由于不能流淌,因而缺少活性,所以沒有天然泉水適合泡茶,水之活性是泉水和井水最大的不同之處。