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科技
新鮮魚(yú)放冷藏3-4天合適，不宜存放時(shí)間太長(zhǎng)，因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能有所損失。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為準(zhǔn)，冷藏室的溫度為2℃-10℃左右。冷凍室用于速凍食品，在冷凍室中的食品可以存放較長(zhǎng)的時(shí)間，冷凍室的溫度為-16℃左右，肉類、雪糕等其他需要保存很長(zhǎng)時(shí)間的可以選擇冷凍。
