教你怎樣做老面
教你怎樣做老面
用料:高筋面粉,水,酵母。做法。備好料,酵母,面粉,水,用筷子把他們搞成一團(tuán),放在一個(gè)盆子里。再用筷子把面團(tuán)攤開(kāi)到四個(gè)角。然后放進(jìn)冰箱的冷藏室,撕開(kāi)里面有小泡泡就是好了。再用剪刀剪一段,加入各個(gè)方子的面團(tuán)了,然后剩下的繼續(xù)放粉和水做。再將老面和新粉新水?dāng)囈黄?,放入在盒子里攤平放冰箱冷藏。最后,等發(fā)好后,有許多小泡泡,就可以剪出一些老面使用了。
導(dǎo)讀用料:高筋面粉,水,酵母。做法。備好料,酵母,面粉,水,用筷子把他們搞成一團(tuán),放在一個(gè)盆子里。再用筷子把面團(tuán)攤開(kāi)到四個(gè)角。然后放進(jìn)冰箱的冷藏室,撕開(kāi)里面有小泡泡就是好了。再用剪刀剪一段,加入各個(gè)方子的面團(tuán)了,然后剩下的繼續(xù)放粉和水做。再將老面和新粉新水?dāng)囈黄?,放入在盒子里攤平放冰箱冷藏。最后,等發(fā)好后,有許多小泡泡,就可以剪出一些老面使用了。
用料:高筋面粉,水,酵母。
做法:
備好料,酵母,面粉,水,用筷子把他們搞成一團(tuán),放在一個(gè)盆子里。再用筷子把面團(tuán)攤開(kāi)到四個(gè)角。然后放進(jìn)冰箱的冷藏室,撕開(kāi)里面有小泡泡就是好了。再用剪刀剪一段,加入各個(gè)方子的面團(tuán)了,然后剩下的繼續(xù)放粉和水做。再將老面和新粉新水?dāng)囈黄穑湃朐诤凶永飻偲椒疟淅洳?。最后,等發(fā)好后,有許多小泡泡,就可以剪出一些老面使用了。
教你怎樣做老面
用料:高筋面粉,水,酵母。做法。備好料,酵母,面粉,水,用筷子把他們搞成一團(tuán),放在一個(gè)盆子里。再用筷子把面團(tuán)攤開(kāi)到四個(gè)角。然后放進(jìn)冰箱的冷藏室,撕開(kāi)里面有小泡泡就是好了。再用剪刀剪一段,加入各個(gè)方子的面團(tuán)了,然后剩下的繼續(xù)放粉和水做。再將老面和新粉新水?dāng)囈黄穑湃朐诤凶永飻偲椒疟淅洳?。最后,等發(fā)好后,有許多小泡泡,就可以剪出一些老面使用了。
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