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科技
普洱茶中富含成分如下：
1、普洱茶中含有維生素P、B1、B2、C、E等。這些維生素，用開水浸泡十分鐘后，平均有百分之80可以浸出，所以普洱茶是人體維生素的很好來源，尤其維生素B2和維生素C最為重要。
2、礦物質(zhì)，茶葉中含有百分之七的無機(jī)物，多數(shù)能溶于水而被人體吸收，其中，以鉀、磷最多；其次是鈣、鎂、錳、鋁等；再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫氟等。
3、普洱茶中含有茶多酚及其氧化、降解、絡(luò)合產(chǎn)物。茶多酚除具有抗氧化作用外，還具有抑菌作用，茶多酚對茶中的色素具有
