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科技
主要原因有以下兩點(diǎn)：
1、食性不沖突：西葫蘆、黃瓜、蝦皮、雞蛋一起食用時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生食物中毒等現(xiàn)象，食性溫和，可以放心食用。
2、營(yíng)養(yǎng)更加豐富：西葫蘆具有潤(rùn)肺止咳的作用。黃瓜味甘甜、性涼，能清熱解毒。蝦皮主要是由毛蝦加工制成，含有蛋白質(zhì)、碘、鐵、鈣等元素。雞蛋味甘，性平，含有較多蛋白質(zhì)。
