缺鋅可以吃牛肉、腰果、杏仁、胡蘿卜、牡蠣、花生、海帶、紫菜、雞蛋和牛奶，這些食物中鋅的含量較高，平常可以多吃豆制品和奶制品，保證飲食均衡；堅果類食物中也富含鋅，多吃核桃、杏仁、腰果等能為身體補充鋅元素，還能預(yù)防心血管疾病。缺鋅會出現(xiàn)厭食、挑食的情況，若是孩子缺鋅，則會引起發(fā)育不。

缺鋅可以吃什么

1、牛肉

每100克牛肉鋅元素含量約為9毫克，幾乎是肉類當(dāng)中含鋅最多的了。除此之外，牛肉脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高，每天適量的吃一些牛肉，不僅營養(yǎng)豐富，而且不會發(fā)胖。瘦肉含鋅量也比較高，而且還含有各種氨基酸、鐵元素以及微量元素，在補鋅的同時還能預(yù)防缺鐵性貧血以及營養(yǎng)不良。

2、腰果

腰果中鋅的含量也比較高，約達(dá)6毫克/100克。腰果中還含有葉酸、維生素B、維生素K等營養(yǎng)元素，是不錯的休閑零食，可適量食用。尤其是無鹽腰果，口感比較清淡，常吃不會攝入過多的食鹽。

3、杏仁

杏仁中的鋅含量也是非常高的，其中還含有較多的鎂元素、維生素E、w-3脂肪酸等，可有效增強免疫力，保護(hù)視力健康。每天下午吃一點杏仁還可增加飽腹感，避免晚餐過量進(jìn)食。

4、胡蘿卜

胡蘿卜也是較好的補鋅食物。不過胡蘿卜最好是用較多油炒，或者燉肉湯時加入，這樣其中的胡蘿卜素和維生素A才能有效溶出，人體才能更好的吸收到營養(yǎng)，補充鋅元素的同時，又能有效地預(yù)防維生素A缺乏癥的發(fā)生。

5、牡蠣

牡蠣中鋅元素的含量巨高，在保證不過敏的情況下，通過食用牡蠣來達(dá)到補鋅的目的是最快速的方法。不過，對海產(chǎn)品過敏的人要謹(jǐn)慎食用，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。