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科技
適合北方地區(qū)螃蟹養(yǎng)殖的品種有：梭子蟹、花蓋蟹、石甲紅、虎頭蟹。
養(yǎng)殖螃蟹每畝投放十克左右的蟹種兩千五百只左右。同一批蟹種規(guī)格要一致，以免生長個體差異懸殊，造成“大吃小”現(xiàn)象。
養(yǎng)殖螃蟹常用水生植物、菜葉、各種餅粕以及小魚、小蝦、蚯蚓、動物內(nèi)臟等作為餌料。植物性餌料投喂量不需要控制，但動物性飼料需要根據(jù)水溫控制投喂量。
