食是會意字。甲骨文中下部像一個盛有物品的食器；上面的部件成“A”字形。甲骨文整個字表示吃東西。金文的形體結(jié)構(gòu)來自甲骨文，上下部件基本一致，只是少了食器左右的兩點。小篆的形體承襲金文，對筆畫進(jìn)行了規(guī)范，食器底部構(gòu)件變?yōu)椤柏啊薄ｋ`書的“食”字基本喪失了原來的形象性特征，食器的樣子已經(jīng)消失，而寫作“良”。在秦漢隸變中，“食”字內(nèi)的“皀”形上部作“曰”，也習(xí)見省去內(nèi)橫而作“口”的寫法，但東漢就難得見到這種省寫了?！笆场弊挚瑫f字形在“人”形下是橫，末筆是捺；現(xiàn)代規(guī)范字形在“人”形下是點，末筆是長點。

漢字：

漢字又稱中文、中國字，別稱方塊字，是漢語的記錄符號，屬于表意文字的詞素音節(jié)文字。世界上最古老的文字之一，已有六千多年的歷史。在形體上逐漸由圖形變?yōu)楣P畫，象形變?yōu)橄笳?，?fù)雜變?yōu)楹唵?；在造字原則上從表形、表意到形聲。除極個別漢字外（如瓩、兛、兣、呎、嗧等），都是一個漢字一個音節(jié)。需要注意的是，日本、朝鮮半島、越南等國在歷史上都深受漢文化的影響，甚至其語文都存在借用漢語言文字的現(xiàn)象。

現(xiàn)代漢字是指楷化后的漢字正楷字形，包括繁體字和簡體字?，F(xiàn)代漢字即從甲骨文、金文、大篆（籀文）、小篆，至隸書、草書、楷書、行書等演變而來。漢字為漢民族先民發(fā)明創(chuàng)制并作改進(jìn)，是維系漢族各方言區(qū)不可或缺的紐帶?，F(xiàn)存最早的漢字是約公元前1300年殷商的甲骨文和稍后的金文，西周時演變成籀文，再到秦朝的小篆和隸書，至漢魏隸書盛行，到了漢末隸書楷化為正楷?？瑫⑿杏谖簳x南北朝，至今通行。