伊朗農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主。主要農(nóng)產(chǎn)品包括:小麥、大米、大麥、棉花、茶葉、甜菜、水果、干果、奶制品、魚子醬、羊毛等。伊朗是中東地區(qū)主要的干鮮果品生產(chǎn)和出口國,其中,開心果、核桃、檸檬、桔、柑、獼猴桃、無花果和石榴是主要出口產(chǎn)品。
伊朗農(nóng)業(yè)比較落后,但政府對農(nóng)業(yè)比較重視,政府對農(nóng)業(yè)基本生產(chǎn)條件改善、農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)推廣和培訓(xùn)的投入較大。