蜆子全部放進(jìn)一個(gè)盆子里,然后在水里加一點(diǎn)菜油,被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕,蜆子在水里就會(huì)覺得缺氧。會(huì)把身體伸出來呼吸,這樣就達(dá)到了吐沙的效果。
蜆子的功效與作用顯著,可作為人類的營養(yǎng)綠色食品,不僅能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,還能促進(jìn)血液和水分新陳代謝,從而有利尿、消水腫作用??芍委熑硭[、小便不利、腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒、水腫的腎陽虛等癥。另外,長期食用黃蜆子可以提高精液質(zhì)量、增強(qiáng)精子活力,適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足和男子性功能障礙、遺精、陽痿等病癥。