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中西方進餐習俗有很大不同。比如:
1、就坐形式不同,中國筵席多用圓桌,講究的是團圓、謙讓的氣氛;西方則多是方桌,只與鄰座的客人進行交談。
2、用餐工具不同,中國人多用筷子、碗;西方人多用刀子、叉子和盤。
3、就餐方式不同,中國人講究共享桌上的菜肴;西方人多各點飯菜,只吃自己的盤中餐。
4、就餐衣著不同,中國人吃飯著裝多隨意;西方吃飯必須衣著得體。
5、飲食觀念不同,中國人多看重食物的口味以及滋補作用;西方人則更多注重充饑。
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