蒸茄子怎么判斷有沒有熟
蒸茄子怎么判斷有沒有熟
用筷子扎，透了就熟了，8至10分鐘左右。主料：白茄子250克。調(diào)料：食鹽適量，蒜5瓣，蔥花少許，豬油適量。做法。1、鮮嫩的白茄子去蒂。2、用刀劃兩半，這樣容易蒸熟。3、放蒸鍋里隔水蒸5分鐘左右。4、蒜頭拍成泥備用。5、五分鐘后，茄子蒸軟了。6、快速將茄子夾起來，放在盆子里。7、加入拍好的蒜泥。8、適量細鹽和豬油。9、快速用筷子攪拌入味，撒上蔥花就可以食用。
導(dǎo)讀用筷子扎，透了就熟了，8至10分鐘左右。主料：白茄子250克。調(diào)料：食鹽適量，蒜5瓣，蔥花少許，豬油適量。做法。1、鮮嫩的白茄子去蒂。2、用刀劃兩半，這樣容易蒸熟。3、放蒸鍋里隔水蒸5分鐘左右。4、蒜頭拍成泥備用。5、五分鐘后，茄子蒸軟了。6、快速將茄子夾起來，放在盆子里。7、加入拍好的蒜泥。8、適量細鹽和豬油。9、快速用筷子攪拌入味，撒上蔥花就可以食用。
用筷子扎，透了就熟了，8至10分鐘左右；
主料：白茄子250克；
調(diào)料：食鹽適量，蒜5瓣，蔥花少許，豬油適量；
做法：
1、鮮嫩的白茄子去蒂；
2、用刀劃兩半，這樣容易蒸熟；
3、放蒸鍋里隔水蒸5分鐘左右；
4、蒜頭拍成泥備用；
5、五分鐘后，茄子蒸軟了；
6、快速將茄子夾起來，放在盆子里；
7、加入拍好的蒜泥；
8、適量細鹽和豬油；
9、快速用筷子攪拌入味，撒上蔥花就可以食用。
蒸茄子怎么判斷有沒有熟
用筷子扎，透了就熟了，8至10分鐘左右。主料：白茄子250克。調(diào)料：食鹽適量，蒜5瓣，蔥花少許，豬油適量。做法。1、鮮嫩的白茄子去蒂。2、用刀劃兩半，這樣容易蒸熟。3、放蒸鍋里隔水蒸5分鐘左右。4、蒜頭拍成泥備用。5、五分鐘后，茄子蒸軟了。6、快速將茄子夾起來，放在盆子里。7、加入拍好的蒜泥。8、適量細鹽和豬油。9、快速用筷子攪拌入味，撒上蔥花就可以食用。
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