到了夏天,因?yàn)樘鞖馐值难谉幔€經(jīng)常開空調(diào),皮膚會(huì)變的十分的干燥,這讓愛美的女士十分的煩惱?,F(xiàn)在無須擔(dān)心皮膚水潤的問題了。本期飲食文化,小編給大家推薦這4款雪梨湯,都是很簡單便捷的,讓你的皮膚水水的嫩嫩的。
1、銀耳雪梨
食材:10g干銀耳,2-3個(gè)梨,20g杏仁,10顆紅棗,70g紅糖,1500ml水
步驟:
(1)銀耳浸泡約20分鐘,去蒂,撕成小塊。
(2)梨削皮去核,切成小塊;杏仁沖洗干凈。
(3)鍋中加水、梨、紅棗(去核,不容易上火)、杏仁、紅糖、銀耳,水煮開;攪拌后,再繼續(xù)煮約45分鐘。
2、百合枸杞雪梨盅
食材:4個(gè)雪梨,10g枸杞,2片干百合,10g冰糖,適量水
步驟:
(1)切去雪梨頂部,挖出中間果核部分。
(2)將雪梨放入碗中,往雪梨內(nèi)塞入百合、枸杞、冰糖,再倒入水(不要加滿)。
(3)連碗放入蒸鍋里,隔水蒸5-8分鐘即可。
3、川貝雪梨
食材:3-4個(gè)梨,少量杏仁,6顆蜜棗,適量水
步驟:
(1)梨削皮,去核,切成小塊。
(2)鍋中加梨、杏仁、蜜棗、水(漫過食材約5cm),中火燉煮30分鐘即可。
4、冰糖桂花雪梨
食材:6個(gè)香梨,適量干桂花,50g冰糖,50ml米酒,適量水
步驟:
(1)梨削皮,去核。
(2)鍋小火,加梨、水(漫過梨)、冰糖、米酒,煮約50分鐘,煮軟就可以了,不要煮爛(可以用刀戳,檢查梨是否煮軟了),撈出梨,糖水繼續(xù)留在鍋中。
(3)大火燒糖水,收汁,約10分鐘。碗中加干桂花,糖水過篩,澆在桂花上。將桂花糖水澆在梨上即可。