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科技
綠茶有黃山毛峰、安吉白茶、四川峨眉竹葉青、貴州都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、六安瓜片、廬山云霧、洞庭碧螺春、西湖龍井等等，綠茶是中國(guó)的主要茶類之一。綠茶是指采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。
