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科技
梨子軟了是可以吃的。梨子變軟的原因就是其中的細(xì)胞進(jìn)入了死亡狀態(tài)，梨子的纖維結(jié)構(gòu)逐漸崩潰，因此會(huì)出現(xiàn)變軟的情況，而且由于細(xì)胞壁破裂，其中含有的糖分溢出，因此在吃這樣的梨子是會(huì)感覺到更甜。不過需要注意的是，這樣的梨子對(duì)外界細(xì)菌的免疫力幾乎喪失，因此需要盡快食用，以免變質(zhì)。
梨的果實(shí)通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。
